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   美味しいごはんに美味しいお酒
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   ゆるりと生きる駄目女の日常です  
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豪華!和知×須弥山×うしとらイベント

すっかり恒例になった京都の和知さんと下北沢のうしとらのコラボイベント「くまうしとら」。
今回はなんと吉祥寺にある日本酒のお店、須弥山さんも参加。
燻製料理×日本酒×麦酒という、俺得\(^o^)/なイベントです。

いただいた料理は、
・牛すじ煮込み
・くんたま(燻製玉子)はんたま(半熟の燻製玉子)
・ポテサラ
・いぶりがっこ(京都の甘い沢庵を燻製にしてる)
・豚足の唐揚げ
・豚軟骨の黒糖焼酎煮込み
・鶏飯
・いくら丼(ウニまで乗ってる!)
・牡蠣のスモーク

どれもおいしかったー!
久々の和知さんの料理、思う存分堪能させていただきました!
ビールも日本酒もたくさん飲んで大満足。
本当に幸せなイベントでございました!



| comments(0) | trackbacks(0) | 23:11 | category: おいしいものたち |
肉の会
うしとら様で親しくさせていただいている方々にお声をかけていただき、
「肉の会」という素晴らしい名の呑みに行ってまいりました。
2011年2月開催のホルモンの会ぶり。

場所は西新井大師からちょっと歩いた住宅街にある、「長興屋」。
少々わかりにくい場所にあるけれど、知る人ぞ知る名店だそう。

以下、写真メインで。

 
外観。渋い。


店内。
店員はおばちゃん、厨房には韓国人と思われる女性。
奥の方は田舎のおばあちゃんちみたいだった。


メニュー


カクテキと白菜キムチ


子袋刺し


タン


レバーとなんこつ


なんこつじゅーじゅー。


はちのす焼き


ロース


ホルモン


せんまい焼き


肉どうふ


カルビ


すじスープ


肉めし



何もかもうますぎた。
何なの…
特にすじスープと肉めし。
あんなの初めて。驚愕の旨さ。

すごい行きにくい場所だからアレだけど、是非また行きたい!

肉の会主催者のMさんの信頼度はうなぎのぼりです(笑)
次の会合が本当に楽しみ!!!!
| comments(0) | trackbacks(0) | 23:32 | category: おいしいものたち |
秋のビール祭りでひたすら飲んでうまいものをたらふく食べる
埼玉・けやきひろばにて開催の秋のビール祭り。
高校からの友人であるmasaNRくんと行ってきました。


















お昼前から日が暮れるまで、
お腹も心もどっぷりビール漬けになりましたとさ。

いいイベントでした。
春も絶対行こう。


| comments(0) | trackbacks(0) | 23:59 | category: おいしいものたち |
千葉でおいしいものを堪能する週末
4、5日と、泊まりで千葉におでかけしてきました。
今回は「ちーたんPresents 千葉ヤバイんだぜうまい店ツアー」。
千葉の某有名バーで店長を勤めていた友人ちーたん。
彼女のオススメのお店でおいしいものを食べてわいわいするという、単純明快な飲み会です。

メンツは主催者ちーたん、ユッキー、ミキ、そしてわたくし。

ちーたんは仕事後合流ということで、暇人3人、先に集まってカラオケ(笑)


がっつり3時間。


今回はバイン祭り!!
このメンツでしか実現できないであろう、マニアックな選曲。
↑はあたしの履歴の1ページ。計3ページありました。もちろん全部バイン(笑)


ひとしきりバインを堪能して、一軒目のお店へと向かいます。


西千葉駅近くの、Cafe Mosh。
お洒落な店内に、先に着いた我々3人は挙動不審気味(笑)
しばし談笑していると、主催者ちーたん登場!
「どーもっす!」と、変わらぬノリでお店の方に挨拶してました。
で、お料理スタート!


イタリア パルマプロシュート


10種の野菜のグリーンサラダ


静岡産 真鯛のカルパッチョ


完熟トマトとモッツァレラのポモドーロ


若鶏としめじの和風パスタ


ピッツァマルゲリータ


若鶏もも肉のロースト



飲み物は別のコース料理で、1人2,000円!
こんなお安いのに、めちゃくちゃおいしい!クオリティ高い!!
これは西千葉ならではですかねー。都内じゃもうちょい取られそう(笑)

つーかパスタとピザ、激ウマだったー。
手作りサクサクなピザ生地とか、最高!
ピザはマルゲリータがいいね、うん、シンプルが一番!

あと和風パスタ、ツボった。
ニンニクのきいたオイルベースなんだけど、ふわっとだしが香ってさー。
鳥ひき肉は軟骨が入っていたようで、コリコリと食感もイイ!
大葉と三つ葉たっぷりっていうのもたまらなかったなぁ。
これは是非ともお家でパクらせていただこうと思います(笑)



「うまい店ツアー」の予定が、話が弾みに弾みまくって、気がついたら23時前(笑)
今回あたし2杯しか飲んでない(笑)
琥珀エビスとオランチョロックしか飲んでない(笑)
次の店(メキシカン)どうするー?ってなったんだけど、
ミキさんは終電までそんな時間なかったし、ちーたんはもしかしたら次の日朝早くなるっぽいし。
あたしはユキさん宅にお泊りなので、次に行っても構わなかったのだけど…
ふっつーにお腹いっぱいで、行っても堪能できそうになかったので、
また次回開催しよう!ということになりました(笑)

ま、そんなモンだよ我々は(笑)

すんなりバイバイし、初めてユキさんのお宅へ!
はじめましてのいつこママ!楽しくて可愛いお方でした。
23時過ぎという遅い時間の帰宅にも関わらず、色々して下さって申し訳ございません!
お風呂あがりに梨と緑茶でオリンッピックのサッカー談義とか、お若い!
そんなこんなしていたら深夜2時(笑)
慌てて就寝(笑)

日曜はランチの為に9時に起きる予定だったのだけど、まぁ地味ーに起きれず(笑)
起きるといつこママが朝食を用意して下さっておりまして!!


サラダに、庭で栽培しているおかひじき入りのオムレツ、これまた自家製ハーブティー!
お、オサレ……!!
オラお家でこんなオサレな朝食、食べたことないだよ!(笑)
この後デザートまで…わふー!!!
おいしい健康的な朝食で、すっかり満たされ。
11時位には出かける予定だったんだけど、お腹減らないっしょーとダラダラ(笑)
いつこママの昔や現在のこと、家庭菜園について、木目込み人形のことやユキさんのこと(笑)等、
色んなことをお話ししました。
友達のお母さんと話すことなんて滅多にないことだし、楽しくてついつい話しまくってしまったなぁ。
いいお母様だよユキさん!!!

楽しい時間はあっという間。
気が付くと13時半を回っていたので、そろそろかなぁと重たい腰を上げて支度開始。
いつこママ、本当にありがとうございました!
バタバタと騒がしい訪問ではありましたが、また遊びに行かせてください(●^o^●)


そして出発。
そんなに空腹にはなっていなかったのだけど、まぁ大丈夫でしょう、とコチラへ。


検見川 印度料理シタール!!!
祝・再訪\(^o^)/

前回初訪問した時は土曜の夜で、運よく待たずに入れたのだけど…
今回は日曜のランチタイム。
ユッキーに「待つよー」とは聞いていたけれど、まさかあんなに待つとは(苦笑)
炎天下の元、約1時間。うん、すごいね。

でも!
この待ち時間を経て食べるカレーのおいしさったらもう!


前回はマトン・ド・ピアイザーだったので、今回はベーシックなモノにしようと、
シタールランチセットにし、カレーはベジタブルとチキンをチョイス。
ラッサムもセットだよ!やったね!


撮りたガールユッキーさん(笑)はグランドメニューから、大好きなサグマトンとナン。
食後にマンゴープリンとマサラチャイを。


あたしも食後にマンゴージュースを。
セットにマンゴープリンついてきた。どんだけマンゴー好きやねんって感じ(笑)


もーーーほんっとーーーーにおいしかった!!!
シタール最高!
基本的に飲食店には並ばない主義だけど、シタールだけは並ぶ!
並んででも食べたい旨さ!
ユキさん宅にお泊りじゃなければ実現しなかったこの来訪。
本当にユキさんには感謝してもしきれません!!


そしてこの後、当初の目的では海浜幕張のニューオータニでおいしいスイーツでお茶でも…
ということだったのでーすーがー!
2人とも満腹どころの騒ぎじゃなかったので、これまた次回に持ち越しー(笑)

せっかく車なのでドライブしたーい!というあたしのわがままを聞いてもらっちゃいました。
で、向かった先はというとー、


千葉ポートタワー(笑)
ずっと話だけは聞いていて行ったことなかったんだよね(笑)
不思議なビルだ…


2人でぼんやりと海を眺めておりました。
夕暮れの海…いいのう。


そんなこんなで2日間、千葉をまったりと満喫。
駅まで送ってもらってバイバイです。
楽しかったー!
いっつも自分がもてなす側だったから、友達のお家に行くのって無性に緊張したけど、
たまにはいいモンだなぁと思いました。
もてなしてもらうってありがたい。うれしい。
こうしてまたあたしはもてなす側に戻ります(笑)
全力でおもてなしするぜ!カモンカモン!(笑)



あ、ユッキーさんがブログに今回のことをいい感じに書いてました。
あたしがやたらフューチャーされてるから、見たい人は見ればいいよ!(笑)


| comments(3) | trackbacks(0) | 17:49 | category: おいしいものたち |
夜中にこっそり
いやー、すっかりブログ書いてなかったー。
ふと気付いたら前回の記事から一ヶ月経ってたわ。
まぁ何かやたらバタバタしていたし、やたら疲れていてブログを書く気分になれなかったっつーか。
何もなかった訳ではないのだけどね。
ツイッターでは相変わらずちょこちょこ呟いてるし、
インスタには写真あげまくってるし。

うーん、ゆるーく復活していくかのう。


つーか、何でこんな時間に更新するかって?
それはだね、明日…いやもう今日だけど、久しぶりにユキさんとサシ遊びするんすよ。
一昨年位に二人でプリ撮った時に落書きで「鬱病友の会」って描いたんだけど(笑)、
二人とも三十路突入したので、「鬱病友の会〜三十路ver.」 撮ろうぜ!ってなって(笑)
で、年甲斐もなくはっちゃける気満々で、はりきってネイルとかやってたらこんな時間すよプギャー
完全に乾くまで時間を有効に使おう…お、久しぶりにブログ書くか!となった訳です。
こないだ久しぶりにナガミネさん行って撮った料理写もアップしたかったしね。

では簡潔に!

白ワイン
蒸し暑かったからさっぱりしたい!とチョイスした辛口めの白ワイン。
すっきり。


江戸前アナゴ
江戸前アナゴのベニエときたみ野菜を使ったガスパチョ


トリップ
牛トリップの赤ワイン煮とポーチドエッグのサラダ


仔羊
仔羊の煮込み きたみ野菜とクスクスを添えて
奥は神さんチョイスの国産豚ロースのロースト パセリ、バジルのピストゥとバルサミコで


おいしかったぁー!!!
思いっきり自分の食べたいモノを食べられてしあわせすぎた…
やっぱナガミネさんおいしいっす。
定期的に食べに行きたいどーん!



さて、ネイルも乾いたみたいですし、もう限界☆(笑)
鬱病友の会プリは…もしかしたらモザってアップするかも?(笑)
そこは期待しないでいてくだせぇ!

じゃ、おやすみなさーい!






うちら、もうあんま鬱症状ないんだけどねwwwwww

| comments(0) | trackbacks(0) | 03:30 | category: おいしいものたち |
ちょっと贅沢なバレンタインディナー
はい、昨日はバレンタインでしたね。
神さんは特にチョコは好きではないので、代わりに外食にしました。
お久しぶりのビストロナガミネさんです。

自分が行きたかっただけだろ!とか言わないで(笑)


DSCN4343.JPG
パンとアミューズ

DSCN4344.JPG
前菜盛り合わせ
自家製豚肩ロースハム、キャロットラペ、ピクルス、イベリコ豚とフォアグラのパテ・ド・カンパーニュ、
キッシュ(自家製塩漬け豚と玉ねぎのロレーヌ風)、金時芋のオーブン焼き、鮪のタルタルと赤キャベツの酢漬け

DSCN4346.JPG
スープ
横須賀・佐島産 小ムツのうらごし スープ・ド・ポワソン

DSCN4347.JPG
メインディッシュ
大山鶏もも肉と自家製豚ロースハム、チーズの重ねパン粉焼き〜コルドンブルー〜

DSCN4348.JPG
デザート
ガトーショコラ、タルトタタン 


いやー、今回も大満足!そして満腹!
ご馳走様でございました


ちなみにこの日のコース料理メニューはこのような感じでした。




神さんはメインディッシュに国産豚肩ロースのフリカッセ(クリーム煮)をチョイスしておりました。
一口貰ったけど、めっちゃ豚が柔らかくておいしかったー

それにしてもえぞ鹿が気になった…迷ったんだけどねー。
次回あったら食べたい!

ナガミネさん、ご馳走様でした!
またお伺いしまーす

| comments(0) | trackbacks(0) | 19:28 | category: おいしいものたち |
外食ばっかり。
月曜はライブの帰りにうしとらで軽くひっかけて、
昨日はまたホルモン食べに行ってました。
最近まともに夕飯を作っていない気がする…アカンな。

ホルモンじゅーじゅー。
このお店に来るとコリコリ系ばっかり食べてる。
だっておいしいんだもーん。


トマトとスライスオニオンのサラダ。
胡麻油で韓国風。おいしい。


豚ガツ刺し。
ポン酢と柚子胡椒でさっぱり。

昨日は普段のあたしからは想像できないようなスローペースで呑んでたんです、お酒。
しかし逆に神さんは途中からスイッチオンしちゃって、「今日はベロベロになりたい」とか言い出す始末。
ひとしきり呑み食いして、あたしがEGGMANさんの話をしたら行きたい!と。
なので、焼肉屋の後にまさかのカフェへ(笑)


あたしはまたしてもワッフルを。
今回はチョコシロップにバニラアイス、あとベリー類も。
やっぱりおいしい!

ベロベロの神さんは初めてご対面したケニアさんにご満悦。
でも、酔っ払い過ぎて訳わからない状態…
ぱー子さん、ケニアさん、本当にすみませんでした(苦笑)
今度一人でお伺いしたら昨日の帰り道&その後についてお話ししたいと思います(笑)


おいしいものを食べてほくほく…で終わらないのが神ぺやコンビなのでした。
トホホ…
| comments(0) | trackbacks(0) | 20:36 | category: おいしいものたち |
甘いモノ
お疲れ様でーす。
眠い、ひたすら眠い。
つーか寒すぎー。毎朝お布団に誘惑されて敵わん!!
とまぁ、戦いにはいつも勝てず今日もギリギリ出勤。

着くと店長さんが甘いモノをくれました。

昨日ユーハイムの人が遊びにいらしたそうで、これをお土産に持ってきてくれたと。
なので、私にもお裾分けしてくれました。
ミニサイズのシュトーレンです。
何でこの時期にシュトーレン?と思ったけど、ミニサイズはまだやっているらしいのです。
シュトーレン、食べたいけれど一人であのサイズは…という感じなので、
専門学校の授業以来食べたことはありませんでした。
今買ったとしても、たぶん神さんは食べないだろうからね…。
なのでこのサイズはありがたい!


小さいながらも、中身はぎっしり。
ナッツやドライフルーツがごろごろ。食べ応えありまくり。
でもシュトーレンにしてはホロホロ食感でした。
もっとずっしりどっしりしっとりーな記憶だったけども。
ま、おいしかったから全然オッケーなんですが。


下の部分をかじってから慌てて撮ったんですが、これ、ハート型でした。
横半分にカットすれば綺麗な写真撮れそうだったのに!アタイの馬鹿!(笑)


はー、久しぶりにどっしり甘いモノを食べたなぁ。
ナッツぎっしり、確かな満足!と、外国の某菓子のキャッチフレーズ並みの満足感です(笑)
頂き物、バンザーイヽ(´ω`)ノ

| comments(0) | trackbacks(0) | 19:38 | category: おいしいものたち |
一人カフェでひたすら癒される
こないだ一人でEGG MANさんで夕飯がてらお茶してました。
すぐ書こうと思っていたのに、後回しにしてもた。
スミマセヌ…
 
さいけでりっく.JPG
さいけでりっくぶれんど。
パンチが効いていて好みの味。
やっぱりコーヒーはガツンとしているのがよいのです。
このC&Sがまたツボで。
ふつーに欲しい、まじで。

ガパオごはん.JPG
そしてがぱおごはん。
多くは語りません。
当然の如くおいしかった!!!
目玉焼きのプルプル半熟に激萌え。


またワッフル食べに行こっと。
体がキャラメルを欲しておる!

| comments(2) | trackbacks(0) | 22:01 | category: おいしいものたち |
ほのぼの新年会
お疲れ様でーす。
今日は久しぶりに引きこもりました。
ちょっと風邪気味だし、金曜からの仕事の為にも休養休養。

昨晩は昼間の職場の新年会でした。
店長さんが1歳のお子様連れなので、終始ほのぼのムード。
今回はお酒より食べてばかりでした。
新年会会場もお店同士でお付き合いのある近所のお店だったので、まったり。

お通し.JPG
お正月仕様のお通し。
ウニクリームチーズ、いかととびっこの和え物、くわいの素揚げ。

竹輪の磯部揚げ.JPG
竹輪の磯部揚げに、菜の花のおひたし、おでん。

たこガーリック.JPG
たこガーリック。

アジフライとオニオンスライス.JPG
アジフライとオニオンツナサラダ。
写真撮りはぐったけど、鶏の唐揚げが添えられたグリーンサラダもありました。

おにぎり.JPG
〆に豚汁とおにぎり。具は昆布と鮭でした。


このお店、家庭的な料理が多く、味もほっとできる感じで個人的にもよく行っておりまして。
オーナーさんも店員さんも明るく気さくなので、リラックスして呑み食いさせて頂きました。

パン屋さん故、朝も早いので普段こうした飲み会等できなかったので貴重な機会でした。
お店は連休なんてそうそう取らないので、次はいつになるんでしょう。
たまーーーにご飯食べに行く位できたらいいなぁ。

| comments(0) | trackbacks(0) | 22:28 | category: おいしいものたち |
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